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Cristina Cano

Directora General de hasta el año que viene

Resultados para la categoría ‘Mi viaje a Rusia’

9 de Abril de th

Delicias Rusas

La delicia rusa por excelencia es el caviar de esturión o Ikra, que sirven habitualmente con bliny, una especie de crêpes, y una guarnición de huevo duro picado, hierbas y crema agria. Lo acompañan también con vodka o champagne.

En Agosto 2007 fue prohibido temporalmente el comercio global del esturión salvaje, aunque es posible conseguir el producido por acuicultura en el mar Caspio.

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7 de Abril de th

No te puedes perder en St Petersburg

Viaje a Rusia 

La llaman la Venecia del norte. Y es preciosa con sus palacios, canales, jardines, arte, ballet y gentes muy acogedoras! Una ciudad llena de contrastes.

En mi lista de favoritos:

  •  Viaje nocturno en tren Skory desde Moscow.Una oportunidad para conocer a la población local y poder hacerles miles de preguntas sobre el pasado y su futuro.
  • Una visita guiada a pie de la ciudad. Si habláis ingles “Peter’s walk” ofrece paseos temáticos muy divertidos.
  • El Museo de Erótica se encuentra dentro de una clínica de enfermedades venéreas!!. Las enfermeras visten minifaldas cortisimas y tacones altos, un extra para sus pacientes y en una vitrina esta expuesto el pene de 30cm embalsamado que cuentan perteneció a Rasputin.
  • Una noche de Ballet en el legendario Teatro Mariinsky. Tuve la suerte de conseguir entradas para “Giselle”, y fue una maravilla tanto la representación como el ambiente alrededor
  • Una tarde de intensa lluvia visite el “Hermitage”, museo de arte que recoge la opulencia y extravagancia de la época de los zares. Es tan grande y tan rico en obras que es fácil perderse. Recomendaría programar que época o países se quien visitar y comprar las entradas por internet, para asi ahorrarse las larguisimas colas. Los salones son magníficos!.
  • Resguardarse del frió en los preciosos cafés de la ciudad. Una de mis cadenas favoritas era Stolle
  • Visita a los palacios de Pushkin ( y los jardines de Peterhof en verano) a tan solo una hora de la ciudad.
  • Asistir a una degustación de Ikra o caviar en el Grand Hotel Europa: Aprender a distinguir entre el Beluga, ossetra y sevruga y conversar con el “maitre” sobre sus procedencias y características.
  • Recomendaría pasear por sus canales, siendo uno de mis favoritos el Griboedov con vistas a la iglesia “the Saviour on spilled blood“, con sus coloridas cúpulas
  • Peter& Paul Fortress en la isla Kamenny

Viaje a Rusia 

 

5 de Abril de th

Baños Rusos y ramas de abedul!

Viaje a Rusia   

La mañana había sido soleada y helada (-10 C) pero empezaba a nevar así que  decidí refugiarme en las Sanduny Banya.

Situadas en un precioso edificio del siglo XIX con decoraciones góticas y habitaciones que me recordaban los antiguos baños romanos, negocie mi entrada como pude, en ruso, con la recepcionista.

Allí conocí a Pauline. Moscovita que además hablaba francés! y se ofreció muy amablemente a guiarme en mi primera experiencia por este laberinto.

  •  La primera habitación me recordaba a un café gótico, con cómodos butacones de piel, mesas y taquillas de madera tallada. Allí te cambias y relajas desnuda entre baño y baño de vapor mientras te sirven riquisimo té a la menta y comidas ligeras.
  • La segunda estancia con bancos de mármol blanco, es donde estan las piscinas de agua fría, bañeras antiguas de agua helada y barrenos enormes de madera de agua con hielo.
  • Y finalmente la “parilka“, que seria lo mas parecido que conocemos a la sauna tradicional, pero mucho mas grande y calentada por horno de leña

Todo un ritual!

  • Cuando la jefa de ceremonias gritaba “Parr” (vapor) , todas nos tumbábamos sobre las tablas de madera cubiertas de pies a cabeza con una sabana, con mucho cuidado de no dejar ninguna parte del cuerpo al descubierto. Pronto descubrí porque.
  • Nos rocíaron con agua de eucalipto y subieron la temperatura hasta que el calor era insoportable. Transpirábamos muchísimo y cualquier parte de la piel no cubierta ardía.
  • Cuando pensé que ya no podía mas, alguien gritó algo parecido a “poiaushta”  y la temperatura se estabilizo poco a poco hasta que fue posible estar descubiertas.
  • Para bajar la temperatura del cuerpo salimos a la zona de aguas donde si tu no te atreves, alguien te recibirá con un fantástico cubazo de agua helada. La impresión es indescriptible. Mi corazón, creo, se paro en seco. Pero me senti mas viva que nunca ;-)  Afortunadamente, yo también tuve el placer de lanzarle agua helada a mas de una.
  • Y por ultimo a la piscina fría o a los barreños helados.

Esta operación se repite hasta 8-10 veces con descansos en el café bebiendo té, Kvass o Mors de arándanos, y tomando pelmeni o bliny con caviar.

Queriendo explorar un poco mas la cultura local decidí probar el masaje tradicional Veniki que se hace  en la parilka golpeándote con ramas de abedul por todo el cuerpo. Dicen que es buenisimo para eliminar toxinas y mejorar la circulación. A mi personalmente me resulto un poco raro, pero definitivamente toda una experiencia.

2 de Abril de nd

No te puedes perder en Moscow

Con tres días para descubrir la ciudad, estas son algunas de mis recomendaciones:

  • La Plaza Roja a cualquier hora, pero sobre todo de noche. No importa cuantas veces la hayáis visto en fotografías. Nada se puede comparar a la sensación de estar en el centro de esta plaza histórica.

 

  • El Kremlim, es la visita obligada. En la catedral del Arcángel, tuve la suerte de escuchar de forma inesperada un concierto a capella por algunos de sus monjes. Verdaderamente delicioso.
     
  • Una noche en la famosa Opera Bolshoi. “La Dama de Picas” fue mi elección con música y libreto de los hermanos Tchaikovsky y basada en la novela de Pushkin. Personalmente me resulto algo pesada musicalmente, pero el ambiente en el teatro de la sociedad Moscovita valió totalmente la pena
     
  • Una tarde en los tradicionales Sanduny Banya, baños rusos donde se pasa del vapor mas ardiente a piscinas de agua helada una y otra vez, o de un “masaje” con ramas de abedul. Luego os cuento mas…

 

  • GUM, Gosudarstvenny universalny magazin (centro comercial del estado). Es un precioso edificio del siglo XIX, donde hace solo 10 anos las estanterías estaban vacías, los productos eran de mala calidad, y la gente hacia colas interminables para comprar artículos básicos. Ahora las tiendas de Dior, Prada, Guccci, Dolce & Gabbana… llenan sus rincones.
     
  • Tour combinado a pie y en metro de la ciudad, visitando lugares como la Catedral de St Basil y de Christ Savior, el convento Novodevichy, la galería Tretyakov, vistas panorámicas desde Sparrow Hill, pasear por las avenidas de Victory Park, la Casa Blanca, el puente del patriarca, el monumento de Pedro El Grande, el mercado Dorogomilovsky y tantos otros lugares…
     
  • Cena en el café Pushkin, alta cocina rusa y francesa en una preciosa mansión del siglo XIX. Algo muy muy especial. Preferible reservar con antelación.
     
  • Una noche en Propaganda, uno de mis lugares favoritos del ambiente “underground” de Moscow. Un antiguo almacén de varios niveles convertido en restaurante durante la semana y club al termino de ella. Es casi invisible desde la calle.
     
1 de Abril de st

Aventura Rusa o viaje relampago de Marco Polo

Después de un paseo inesperado por Europa visitando cinco países en menos de 48 horas: Escocia, Alemania, España, Italia y Rusia,  finalmente llegue a mi destino que, curiosamente, esta a tan solo 6 horas de mi casa …

Eran las tres de la madrugada de Moscow en un aeropuerto gris y de aspecto desolado. Poco a poco vi como todo mis acompañantes de avión desaparecían con sus familiares y amigos y me quedaba sola en la terminal. Definitivamente se habían olvidado de mi  ;-)

Y en mi aventura por llegar al hotel descubrí cosas muy interesantes:

  • Tienen un aspecto extremadamente serio y antipatico, y si se les habla cualquier otro idioma que no sea el ruso, lo intensifican. Sin embargo, y ahí esta el secreto, si somos capaces de pronunciar unas pocas palabras en su idioma … su mundo se abre a nuestros pies ;-)  Son cálidos, generosos, amables y con gran sentido del humor. (más…)

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